Obst- & Gemüseprodukte

Obst und Gemüse stellen einen wichtigen Teil der gesunden Ernährung des Menschen dar. Diese werden in heimischen Gebieten, aber auch in vielen Regionen der Welt, insbesondere in den Mittelmeerländern, in Asien sowie in Afrika und Südamerika angebaut. Diese Naturprodukte sind stets Umwelteinflüssen, aber auch Behandlungsmitteln (z.B. Pestizide), Ernte- und Lagerbedingungen ausgesetzt, die die Qualität der Erzeugnisse maßgeblich beeinflussen.

Damit Sie ein sicheres Produkt in den Verkehr bringen können, unterstützen wir Sie gerne durch unsere Fachexpertise.

Unser Dienstleistungsangebot

Analytik

• Sensorik
• Untersuchung auf Schimmel-, Insekten und Schädlingsbefall, sowie Besatz
• Mikrobiologie
• Konservierungsmittel und Schwefeldioxid
• Nährwertanalyse
• Mykotoxine
• Pflanzenschutzmittel (Pestizide)
• Organische und anorganische Rückstandsanalytik (z.B. Schwermetalle)
• Genetisch veränderte Organismen (GVO)

Verkehrsfähigkeit

• Nationale Deklarationsüberprüfung
• Prüfung Codex Alimentarius Austriacus
• Internationale Deklarationsüberprüfung
• Gutachten zur Verkehrsfähigkeit

Ihre zuständige Kundenbetreuerin: https://www.eurofins.at/lebensmittelanalytik/ansprechpartner/

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