Vitaminanalytik

Eurofins ist mit seinem Vitamin Kompetenz Zentrum in Vejen/Dänemark einer der führenden Anbieter von Vitaminanalytik. Wir bieten an: Analytik von Vitaminen in verschiedenen Matrizes (tierische und pflanzliche Lebensmittel, pharmazeutische Produkte, Nahrungsergänzungsmittel, Rohwaren etc.).

Spezialisierung ist die Basis, um unsere Kunden kompetent und zuverlässig zu beraten und Ihnen die Analytik anzubieten, die den Erfordernissen ihrer Proben gerecht wird.

Unser Dienstleistungsangebot

Analyse von Vitaminen und vitamin-aktiven Substanzen in Lebensmitteln.
Untersuchung von Vitaminen in Lebensmitteln pflanzlicher und tierischer Herkunft.
Analyse von Vitaminen gemäß USP, AOAC, EN/ISO

Analysespektrum

Wasserlösliche Vitamine	Methode
Vitamin B1 (Thiamin)	EN, USP; HPLC
Vitamin B2 (Riboflavin)	EN; HPLC
Vitamin B6 (Pyridoxin, Pyridosamin, Pyridoxal)	EN, USP; HPLC
Vitamin B12 (Cyancobalamin)	AOAC, USP; HPLC, mikrobiologisch
Vitamin C (Ascorbinsäure)	EN, AOAC; HPLC
Folsäure	AOAC, USP; HPLC, mikrobiologisch
Pantothensäure	AOAC, USP; HPLC, mikrobiologisch
Niacin	AOAC, USP; HPLC, mikrobiologisch
Biotin	FDA, USP; HPLC, mikrobiologisch

Fettlösliche Vitamine	Methode
Vitamin A	EN; HPLC
Vitamin D2	EN, USP; HPLC
Vitamin D3	EN, USP; HPLC
Vitamin E	EN; HPLC
Vitamin K	EN, USP; HPLC
Beta-Carotin	EN; HPLC