Vitaminanalytik

Eurofins Lebensmittelanalytik Österreich ist mit seinem Partner dem Vitamin Kompetenz Zentrum in Vejen/Dänemark einer der führenden Anbieter von Vitaminanalytik.

Was wir bieten:

Analytik von Vitaminen in verschiedenen Matrizes (tierische und pflanzliche Lebensmittel, pharmazeutische Produkte, Nahrungsergänzungsmittel, Rohwaren etc.).

Spezialisierung ist die Basis, um unsere Kunden kompetent und zuverlässig zu beraten und eine Vielzahl von Methoden anzubieten, die den Erfordernissen gerecht werden.

Unser Dienstleistungsangebot

Analyse von Vitaminen, vitamin-aktiven Substanzen sowie pflanzlichen sekundären Inhaltstoffen in Lebensmitteln
Untersuchung von Vitaminen in Lebensmitteln pflanzlicher und tierischer Herkunft
Analyse von Vitaminen gemäß USP, AOAC, EN/ISO
Aktuelle Methodik mittels HPLC-DAD, LC-MS/MS
und mikrobiologischen Assays
Für spezielle Anfragen im Bereich der Identitäts- und Reinheitsprüfung von Nahrungsergänzungsmitteln und sogenannten Botanicals (pflanzliche Materialien und deren Zubereitungen) bietet Eurofins zusätzlich ein umfangreiches Analysenspektrum durch sein Speziallabor in Kalifornien an
Durch unsere internationale Vernetzung können wir alles aus einer Hand anbieten!

Analysespektrum Vitamine

Analyse wasserlöslicher Vitamine

Vitamin B1 (Thiamin)
Vitamin B2 (Riboflavin)
Vitamin B6 (Pyridoxin)
Vitamin B12 (Cyanocobalamin)
Vitamin C (Ascorbinsäure)
Folsäure
Vitamin B5 (Pantothensäure)
Vitamin B3 (Niacin)
Biotin

Analyse fettlöslicher Vitamine

Vitamin A (Retinol)
Vitamin D2/D3 (Ergocalciferol/ Chloecalciferol)
Vitamin K1/K2/K3 (Phyllochinon/ MK4 und MK7/Menadion)
Vitamin E (Alpha-tocophercol)
Beta-Carotin (Provitamin A)

Analyse vitamin-ähnlicher Substanzen

Cholin
Carnitin
Coenzym Q10
Inosit
Lycopin
Lutein
Astaxanthin
Canthaxanthin
Zeaxanthin

Spezielle Analysen

Flavonoide und andere Polyphenole
- Isoflavone, Catechine; Rutin, Quercetin, Resveratol u.a.
Alkaloide
Curcuminoide und Gingerole
Andere bioaktive Wirkstoffe