Eurofins Nährwert-Wochen auch 2012!

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”Wie ernähre ich mich richtig?” ist für den Verbraucher, als auch für den Staat ein immer wichtiger
werdendes Thema. So ist im österreichischen Ernährungsbericht zu lesen "...die Österreicher essen zu
fett, zu salzig und zu kalorienreich für ihre Bewegung...".

Um den Verbraucher bei seinem Ernährungsverhalten zu unterstützen, wurden eine ganze Anzahl nationaler sowie europäischer Richtlinien und Verordnungen verabschiedet. So regelt z.B. in Österreich die Nährwertkennzeichnungsverordnung (NWKV), wie Nährstoffe auf Lebensmittelverpackungen zu deklarieren sind, und die Europäische Union vereinheitlicht mittels EG-Claims-Verordnung die nährwert- und gesundheitsbezogenen Angaben über Lebensmittel.

Auch die Lebensmittelindustrie stellt Modelle wie z.B. die GDA-Kennzeichnung (”Guideline Daily Amounts”) vor, die es dem Verbraucher unter Berücksichtigung einer Referenzperson ermöglichen sollen, die ”Richtwerte für die Tageszufuhr” einzelner Nährstoffe sowie der Energieaufnahme aufzuzeigen. Die Angaben des Brennwerts sowie der Nährstoffe sind u.a. gemäß der NWKV mittels Analysen des Lebensmittelherstellers zu bestimmen. Die Eurofins bietet ihren Kunden individuell abgestimmte Untersuchungen im Bereich der Nährwertanalysen und -kennzeichnung an.

Unser Angebot
Im Zeitraum unserer „Nährwert-Wochen“ bieten wir Ihnen für alle im Jänner eingehenden Proben
einen Sonderaktionsrabatt von 15 % auf alle hier und in unserem Leistungskatalog aufgeführten
Nährwert-Untersuchungen an.

„Big8“

• Brennwert
• Eiweiß
• Kohlenhydrate
  - Zucker
  - Mehrwertige Alkohole
  - Stärke
• Fett
  - Gesättigte Fettsäuren
  - Einfach ungesättigte Fettsäuren
  - Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
  - Cholesterin
• Ballaststoffe
• Natrium

„Small4“

• Brennwert
• Eiweiß
• Kohlenhydrate
• Fett

„Nährwertkennzeichnung“

• Rechtliche Überprüfung
• Überprüfung GDA-Berechnung

Nehmen Sie Kontakt mit uns auf, damit wir Ihnen ein Angebot erstellen können.
Kontakt: office@eurofins.at oder +43 1/904 3344-102